06.08.2019

Кухонные хитрости для теста.

Советы для теста.



1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. 

02.08.2019

Секреты на кухне.

Нужные секреты на кухне.




♦ Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат.
Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды. 
Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.