Домашнее мороженое.

Мороженое своими руками. 

СПОСОБ №1

2 яйца растереть с 1 стаканом сахара. Помешивая, влить 1 стакан горячего молока (лучше жирного). Затем добавить еще 1 стакан горячего молока  и довести все до кипения  на малом огне. Разлить в формочки и в холод. По желанию можно добавить шоколад или какао. 

Коктейли. Напитки. Желе. Смузи.

Делаем десерт красиво.

Разноцветное желе. 

Берем желе разных цветов, или делаем сами из соков, например у меня оранжевый - сок апельсина, темный - сок черники. Белый цвет - любое светлое желе, подкрасить сухими сливками или молоком. Когда желе разных цветов готово - берем фужеры.

Десерт

Вкусный десерт.

Безе с начинкой.

Ингредиенты: для безе

3 средних яичных белков

1 чайная ложка лимонного сока

200 гр. сахарной пудры 

Жаккард. Вышивка.

Схемы для вышивки и вязания.

Маленькие хитрости на кухне

Советы, секреты для кухни.

Вместо энергетика, зайдите  в аптеку.

1. Настойка элеутерококка — хватает на 4 сессии (в среднем). Принимать в соответствии с инструкцией. 

Кулинарные секреты

Кулинарные секреты, которые хозяйки обычно собирают годами. 

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 

Кухонные хитрости для теста.

Советы для теста.

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.